Privacy Policy
Ultimo aggiornamento: 20 luglio 2026
Questa informativa spiega quali dati personali raccogliamo quando usi il sito ventiselvaggi.com, perché li raccogliamo e cosa puoi chiederci di fare. È resa ai sensi dell'articolo 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Chi tratta i tuoi dati
Il titolare del trattamento è TWENTY LAB S.R.L., la società che gestisce l'enoteca Venti Selvaggi, con sede legale in Via Indipendenza, 37 · 24058 Romano di Lombardia (BG), P. IVA e Codice Fiscale 04931210167.
Il locale si trova in Via Andrea Guglielmini Patriota, 11 · 84048 Santa Maria di Castellabate (SA).
Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scriverci a info@ventiselvaggi.com.
Quali dati raccogliamo
Se prenoti un tavolo
Quando compili il modulo di prenotazione ti chiediamo nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, data, orario e numero di persone, oltre alle eventuali note che vuoi lasciarci. Li usiamo solo per gestire la tua richiesta, confermarti il tavolo e ricontattarti se serve.
La base giuridica è l'esecuzione di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR): senza questi dati non possiamo prendere la prenotazione.
Se ci scrivi via email
Se ci contatti all'indirizzo email trattiamo i dati che scegli di inserire nel messaggio, per il solo scopo di risponderti. La base giuridica è il nostro legittimo interesse a dare riscontro a chi ci contatta (art. 6.1.f GDPR).
Dati raccolti automaticamente
Come qualsiasi sito, i sistemi che lo ospitano registrano dati tecnici di navigazione (indirizzo IP, data e ora della richiesta, tipo di browser). Servono a far funzionare il sito in sicurezza e a diagnosticare eventuali problemi, sulla base del nostro legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR). Non facciamo profilazione e non usiamo strumenti di analisi statistica o di marketing.
Per quanto tempo li conserviamo
Le richieste di prenotazione e i messaggi restano archiviati per 12 mesi, poi vengono cancellati. I dati tecnici di navigazione sono conservati dal fornitore di hosting per il tempo necessario alla sicurezza dei sistemi. Se sorge una controversia, i dati necessari a difenderci possono essere conservati fino alla sua definizione.
Chi vede i tuoi dati
I tuoi dati li vediamo noi e le persone del nostro staff che gestiscono le prenotazioni. Non li vendiamo, non li cediamo a terzi e non li diffondiamo.
Il sito è ospitato sui server di o2switch SAS (Francia, Unione Europea), che agisce come responsabile del trattamento: i tuoi dati restano quindi all'interno dell'Unione Europea.
I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi chiederci di:
- accedere ai dati che abbiamo su di te e riceverne una copia;
- correggerli se sono sbagliati o incompleti;
- cancellarli, quando non sono più necessari;
- limitarne il trattamento o opporti ad esso;
- riceverli in un formato leggibile da un computer (portabilità).
Ti basta scrivere a info@ventiselvaggi.com. Ti rispondiamo entro un mese.
Se non sei soddisfatto
Puoi sempre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (Piazza Venezia 11, 00187 Roma — garanteprivacy.it).
Minori
Il sito non è rivolto ai minori di 14 anni e non raccogliamo consapevolmente i loro dati. Se pensi che un minore ci abbia inviato dati personali, scrivici e li cancelleremo.
Modifiche
Se cambieremo il modo in cui trattiamo i dati, aggiorneremo questa pagina e la data di “ultimo aggiornamento” qui in alto.
Per i cookie usati dal sito puoi leggere la Cookie Policy.